Tagliolini aux oeufs et Truffes d’Eté

Les Tagliolinis aux œufs et aux truffes italiennes sont élaborées selon des méthodes artisanales. Elles sont tamisées et conditionnées à la main, après un lent processus de séchage. Nos pâtes sont extrudées dans du bronze, roulées et coupées au couteau: toutes ces étapes garantissent une consistance particulièrement élastique et une excellente tenue à la cuisson.

Conseil du Chef : Excellentes lorsqu’elles sont sautées avec du beurre fondu et quelques feuilles de sauge fraîche, ou associé à notre beurre biologique, notre Huile d’Olive Biologique ou encore nos perles truffées
Temps de cuisson : 3/4 minutes

A déguster Al dente nature ou agrémentées de notre beurre biologique, notre huile d’olive biologique ou encore de nos perles truffées.

Composition : Semoule de blé dur, œufs 10%, Truffes d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, arôme. Peut contenir des traces de soja, moutarde, mollusques et crustacés.
Conservation : Conserver dans un lieu frais et sec.

CONSERVATION
Conserver dans un lieu frais et sec.
Quantité : 250g
Prix au kg : 63.60 €