Caviars

Découvrez notre sélection exceptionnelle de caviars signés Kaspia, maison de référence depuis 1927. Du Caviar Baeri aux perles précieuses du Caviar Béluga, chaque produit est sélectionné avec la plus grande exigence pour vous offrir une expérience gustative unique. Élevés dans des conditions optimales, nos caviars se distinguent par la finesse de leurs grains, l’intensité de leurs arômes et la longueur incomparable de leur goût en bouche.

Quel caviar choisir ?
Chaque variété possède sa personnalité. Le caviar Baeri, aux notes franches et iodées, est une porte d’entrée idéale. Le caviar Osciètre, plus complexe, développe des arômes de fruits secs — notre emblématique Caviar Kaspia Gold en est la parfaite illustration. Le caviar Béluga, le plus rare, séduit par ses grains généreux et sa finesse en bouche. Pour vous guider, consultez notre guide complet pour choisir son caviar.

Comment déguster le caviar
Le caviar se savoure idéalement nature, à la cuillère de nacre pour ne pas en altérer le goût, accompagné d’un champagne millésimé ou d’une vodka premium. Servi entre 8 et 12 °C, il sublime aussi blinis, œufs brouillés et recettes gastronomiques. Retrouvez tous nos conseils dans le guide de dégustation du caviar, et complétez votre service avec nos accessoires Kaspia.

Pour vos grandes occasions, découvrez également notre sélection Fêtes Kaspia. Livraison express partout en France.