Caviali

Scoprite la nostra eccezionale selezione di caviali di Kaspia, azienda di riferimento dal 1927. Da Caviale Baeri alle preziose perle di Caviale Beluga, Ogni prodotto viene selezionato con la massima cura per offrirvi un'esperienza gustativa unica. Allevati in condizioni ottimali, i nostri caviali si distinguono per la finezza dei grani, l'intensità degli aromi e l'incomparabile persistenza del gusto in bocca.

Quale caviale scegliere?
Ogni varietà ha la sua personalità. Il Caviale Baeri, con le sue note decise e marine, è un ottimo punto di partenza. Il caviale Osciètre, più complesso, sprigiona aromi di frutta secca — il nostro iconico Caviale Kaspia Oro ne è un perfetto esempio. Il caviale Beluga, il più raro, affascina per i suoi grani generosi e la sua delicatezza al palato. Per orientarvi, consultate la nostra Guida completa alla scelta del caviale.

Come gustare il caviale
Il caviale si gusta al meglio al naturale, con un cucchiaio di madreperla per non alterarne il sapore, accompagnato da uno champagne millesimato o da una vodka premium. Servito a una temperatura compresa tra gli 8 e i 12 °C, esalta anche blinis, uova strapazzate e ricette gastronomiche. Scoprite tutti i nostri consigli nella Guida alla degustazione del caviale, e completate il vostro servizio con i nostri accessori Kaspia.

Per le vostre occasioni speciali, scoprite anche la nostra selezione Feste Kaspia. Consegna espressa in tutta la Francia.