Preparato al miele di acacia e tartufo nero 1,5%

Il miele di acacia ha una dolcezza cristallina, quasi trasparente: è uno dei mieli più fini e discreti dell'alveare, ideale per lasciare che ciò che lo accompagna sia al centro della scena. In questo Preparazione al miele d'acacia e al tartufo nero a 1,5%, è il Tuber Melanosporum rubare la scena - con brio.

Il risultato è un condimento dolce di rara eleganza: la dolcezza floreale del miele d'acacia è la cornice perfetta per gli aromi profondi e terrosi del tartufo nero. Con 1,5%, il contenuto di tartufo è sufficiente a rendere ogni cucchiaiata una rivelazione. La bottiglia di 184 grammi Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta.

Spruzzato su formaggio fresco di capra, burrata, foie gras semicotto o semplicemente spalmato su pane crudo a lievitazione naturale, questo miele tartufato trasforma ogni momento in un'esperienza di degustazione. Può essere utilizzato anche su un piatto di salumi pregiati, nello yogurt di pecora o inserito in una vinaigrette. Un must assoluto della gastronomia, da regalare o regalarsi senza la minima esitazione.