Descrizione

Il Ketchup al tartufo estivo è una reinvenzione gastronomica di una salsa che un tempo si pensava fosse riservata a tavole senza fronzoli. Incorporando 2% di tartufo estivo Tubero Aestivum Con una preparazione a base di pomodoro confit, aceto e spezie, la Maison de la Truffe ha creato un condimento al tempo stesso familiare e sconcertante: un ketchup di alta qualità, sia agrodolce che aromaticamente complesso.

Il tartufo estivo apporta le sue note di nocciola, funghi ed erbe alla base di pomodoro, creando una profondità di sapore inaspettata per un ketchup. La consistenza è morbida e fluida, il rosso intenso, l'odore familiare e raffinato. Un condimento che piacerà tanto agli amanti della gastronomia curiosa quanto ai bambini svegliati al buon gusto.

Servito con patatine fritte, gastro burger, tempura di verdure o crocchette di patate, trasforma i classici bistronomici in esperienze memorabili. Può anche essere incorporato in una salsa cocktail per accompagnare i gamberi alla griglia, in una vinaigrette piccante o come coulis piccante su un Eggs Benedict della domenica mattina.

Contenuto: 100 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto prima dell'apertura. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e utilizzare entro due settimane.

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