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Prelibatezze di lusso da Kaspia
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Prelibatezze di lusso da Kaspia
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Posts by Laetitia PAQUAUX

Casa/Articoli inseriti da Laetitia PAQUAUX
Caviale Baeri
10 Mag
Guide e consigli

Caviale Baeri: la guida alla scelta, alla degustazione e all'acquisto del caviale giusto

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
10/05/2026
Il caviale Baeri è il più consumato in Francia. Prodotto dallo storione siberiano (Acipenser baerii), si distingue ...
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Come scegliere il caviale : Baeri, Oscietra o Beluga
25 Apr
Guide e consigli

Come scegliere il caviale: Baeri, Oscietra o Beluga?

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
03/06/2026
Baeri, Osciètre o Beluga? Questa guida mette a confronto i tre grandi caviali - gusto, consistenza, budget - per aiutarvi a scegliere quello più adatto al vostro palato e alla vostra occasione.
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Come riconoscere un buon foie gras
27 Mag
Guide e consigli

Come riconoscere un buon foie gras: guida all'acquisto

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
02/06/2026
Foie gras intero, in panetto, in mousse, semicotto, in scatola: le denominazioni si susseguono e i prezzi variano da 1 a 10 per prodotti che...
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Guida alla degustazione del caviale
02 Mag
Guide e consigli

Guida alla degustazione del caviale: temperatura, accompagnamenti, servizio

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
03/06/2026
La temperatura ideale, il cucchiaio di madreperla, i blinis, lo champagne o la vodka: tutto quello che c'è da sapere per gustare il caviale come si deve.
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Guida al caviale
28 Apr
Guide e consigli

Guida al caviale: varietà, degustazione, prezzi e consigli per l'acquisto

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
10/05/2026
ContenutiCos'è il cavialeVarietà di caviale : Baeri, Osciètre, BelugaCome si produce il cavialeCome scegliere il caviale...
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La storia del caviale Kaspia
05 Giu
Guide e consigli

La storia del caviale Kaspia: dal 1927 ad oggi

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
07/06/2026
Parigi, 1927. Un emigrante russo di nome Arcady Fixon arriva in città con una sola ossessione: il caviale. Non il caviale inteso come curiosità esotica che...
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Le diverse varietà di salmone affumicato
23 Mag
Guide e consigli

Le diverse varietà di salmone affumicato: guida completa

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
23/05/2026
Salmone affumicato scozzese, norvegese, selvatico dell'Alaska, gravlax, affumicato a freddo, affumicato a caldo — dietro la denominazione «salmone affumicato»...
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I migliori abbinamenti tra caviale e champagne
06 Giu
Guide e consigli

Gli abbinamenti migliori tra caviale e champagne

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
07/06/2026
Brut, extra-brut, blanc de blancs — niente rosé, niente demi-sec, niente champagne tiepido da festa servito in un bicchiere di plastica. Il caviale richiede un...
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Casa del Tartufo
01 Giu
Guide e consigli

Maison de la Truffe: l'eccellenza del tartufo dal 1932

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
01/06/2026
Parigi, 1932. Alcuni commercianti di tartufi di Carpentras decidono di vendere direttamente ai parigini. Aprono un negozio in Place de la ...
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Aperitivo di lusso: la selezione Kaspia
16 Mag
Guide e consigli

Organizzare un aperitivo di lusso: la selezione Kaspia

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
16/05/2026
Un aperitivo di lusso non si limita a mettere del caviale sul tavolo. È un susseguirsi di portate: prima le creme spalmabili, poi gli stuzzichini...
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Prix de la truffe au kilo en 2026
09 Giu
Guide e consigli

Prix de la truffe au kilo en 2026 : noire, blanche, été

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
10/06/2026
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Tartufo nero e tartufo bianco
08 Mag
Guide e consigli

Tartufo nero vs tartufo bianco: differenze, stagioni, prezzi

Postato da autore-avatar Laetitia PAQUAUX
09/05/2026
Tartufo nero o bianco? Un confronto completo: sapore, stagione, prezzo al chilo, usi in cucina e conservazione. Con le 4 varietà da conoscere.
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CASA DEL TRUFFOLO

19 place de la Madeleine 
75008 Parigi Francia

01 42 65 53 22

Metodi di pagamento :

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Modalità di consegna :

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