Gewürz mit weißem Trüffelpulver

Das Condiment mit weißem Trüffel in Pulverform ist die praktische und geschickte Lösung, um die aromatische Welt der Tuber Magnatum Pico in der täglichen Küche, ohne Einschränkungen bei der Aufbewahrung oder beim Preis. Es wird durch Gefriertrocknung hergestellt - ein Verfahren, das die empfindlichen aromatischen Verbindungen des frischen Trüffels viel besser bewahrt als eine Hitzetrocknung - und ist als gebrauchsfertiges Pulver zum Bestreuen erhältlich.

Seine Zusammensetzung - Reismehl, Salz, Aroma, natürliches Aroma, gefriergetrockneter weißer Trüffel Tuber Magnatum Pico zu 0,2% (entspricht 1,2% frischer Trüffel) und Pfeffer - ist als vollständige, ausgewogene Würze gedacht, die keine zusätzlichen Zusätze benötigt. Reismehl fungiert als neutraler Träger, der das Pulver gleichmäßig über die Zubereitungen verteilt.

Streuen Sie ihn über al dente Nudeln mit Butter, eine weiße Pizza aus dem Ofen, einen Salat mit Rucola und Parmesan, Rührei mit Butter, Bratkartoffeln, gegrilltes Fleisch, Fisch in Folie oder Seezungenfilets. Er ist die Antwort auf alle Tischsituationen, in denen man nach dem Hauch von weißem Trüffel sucht, ohne die Zeit oder die Mittel zu haben, weiter zu gehen.

An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von zwei Monaten aufbrauchen.