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Poster "Verliebt"

10,00 

Poster "Schwein"

10,00 

Schokoladenbonbons mit weißem Trüffel

16,00 

Schokoladenbonbons mit schwarzem Trüffel

15,00 
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Brillât Savarin mit schwarzem Trüffel Melanosporum

26,00  - 52,00 
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Brisuren von schwarzen Trüffeln

19,00  - 138,00 

Trüffelbürste aus Buchenholz

11,00 

Lachsherz mit Sommertrüffel

30,00 

Norwegisches Lachsherz

32,00 

Carpaccio aus Sommertrüffeln

29,90 

Kaviaroli

29,00 

Chips mit Senf, Honig und weißem Trüffel aromatisiert

3,50 

Sommertrüffelchips

3,50 

Parmesancreme Sommertrüffel

12,90 

Getrüffelte Pecorinocreme

16,00 
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Délice d'Olives et Truffes d'Eté Tuber Aestivum (Oliven und Sommertrüffel)

12,50  - 18,00 

Kartoffelpüree mit Trüffelgeschmack

13,90 

Gouda mit Sommertrüffel

14,00 

Mit Trüffel aromatisierter Grappa

25,00 

Arizzi Olivenöl mit schwarzem Trüffel

34,00 
Öl Schwarze Trüffel 200 ml
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Öl Schwarzer Trüffel

21,50  - 33,50 
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Saft von schwarzen Trüffeln

24,00  - 48,00 

Trüffelmandoline aus rostfreiem Stahl mit Griff aus Olivenholz (1 Seite)

38,00 

Trüffelmandoline aus rostfreiem Stahl mit dunklem Holzgriff (2 Seiten)

38,00 

Trüffelmandoline aus Olivenholz

43,00 

Mayonnaise mit Geschmack Weißer Trüffel

12,50 

Steinpilzmousse mit weißen Trüffeln

12,90 

Cashewnüsse mit schwarzen Trüffeln 1%

17,00 

Pécorino Moliterno Getrüffelt

17,38 
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Trüffelschalen

24,00  - 48,00 

Perlen mit schwarzem Trüffelsaft

24,90 

Lebensmittelzubereitung auf der Grundlage von Sel Gris de Guérande IGP mit weißen Trüffeln

12,00 

Lebensmittelzubereitung auf der Grundlage von Sel Gris de Guérande IGP mit Sommertrüffeln

20,90 

Zubereitung mit Akazienhonig und schwarzem Trüffel 1,5%

16,00 
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Kulinarische Zubereitung auf der Grundlage von Olivenöl und weißem Trüffel

23,00  - 35,00 

Kulinarische Zubereitung mit Balsamico-Essig aus Modena IGP und Trüffelsaft

18,50 
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Käsezubereitung auf der Grundlage von Brie de Meaux

26,00  - 52,00 

Käsezubereitung auf der Grundlage von frischem Ziegenkäse

11,88 
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Pralinen mit Sommertrüffel

12,50  - 20,00 
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Püree aus weißen Trüffeln

69,00  - 138,00 
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Püree aus schwarzen Trüffeln

39,00  - 78,00 

Reduktion von Balsamico-Essig aus Modena

17,90 

Risotto mit Sommertrüffel

26,90 

Risotto mit Trüffelgeschmack

14,90 

Saint-Marcellin mit schwarzen Trüffeln

19,00 

Sauce Périgueux mit Trüffeln 1%

16,00 

Tomatensauce mit Sommertrüffel

13,00 

Getrüffelte Wurst

18,00 

Komplettes Trüffelservice

145,00 

Schürze Maison de la Truffe

65,00 

Tagliatelle mit Sommertrüffel

22,90