Perlmuttlöffel, kleines Modell

La cuillère en nacre est l’instrument de dégustation du caviar par excellence — une règle absolue partagée par tous les amateurs éclairés : ni argent, ni acier inoxydable, qui oxydent et altèrent les arômes délicats des oeufs d’esturgeon, mais la nacre, neutre, inerte, qui laisse le caviar s’exprimer pleinement. Cette Perlmuttlöffel, kleines Modell est l’outil indispensable de toute dégustation de caviar qui se respecte.

Son format petit est idéal pour une dégustation d’une à deux portions de caviar : on plonge délicatement dans la boîte, on porte la cuillère à la main, on dépose les grains sur le dos de cette même main — c’est le rituel de dégustation authentique que recommandent les plus grandes maisons de caviar au monde. Proposée à 7€.

Cadeau d’accompagnement idéal avec toute boîte de caviar Kaspia, elle compose également avec la cuillère grand modèle pour un service complet. À glisser dans tout coffret caviar ou vodka-caviar. Un objet essentiel, modeste dans son prix, irremplacable dans sa fonction.