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Esaurito
Preparato culinario piccante e speziato a base di olio extravergine di oliva (95,5%) aromatizzato al tartufo bianco 100 ml
27,00 €
Gamma Speziata
Olio extravergine di oliva italiano 100%, scaglie di tartufo bianco italiano liofilizzato e miscela di estratti di peperoncini, tra cui spiccano la piacevole nota affumicata del Chipotle e il gusto fruttato e vegetale del peperoncino Habanero.
Ottimo condimento per piatti caldi e freddi: pasta, pizza, carne, pesce, uova, insalate, verdure, sushi, sashimi, salmone fresco o affumicato, carpaccio e tartare di carne o pesce, crostini e stuzzichini.
Un cucchiaino da caffè per porzione è la quantità ideale per insaporire le vostre ricette.
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: olio extravergine di oliva italiano 95,5%, estratti di peperoncini (Chipotle, Habanero, Capsicum) 3,5%, tartufo bianco italiano liofilizzato (Tuber magnatum Pico) 0,075% (equivalente a 0,45% di tartufo fresco), aroma naturale.
Esaurito
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Descrizione
Cette Huile d’Olive Extra Vierge Piquante à la Truffe Blanche est une création de la gamme Epicee de la Maison de la Truffe : une huile 100% italienne de qualité supérieure, enrichie de tranches de Truffe Blanche lyophilisée et d’un mélange d’extraits de piment. Le Chipotle apporte sa note fumée, le piment Habanero son fruité et son caractère végétal. La truffe blanche signe le final en bouche.
L’expérience de dégustation se déroule en plusieurs actes : d’abord la rondeur fruitière de l’olive, puis la chaleur progressive des piments sélectionnés, et enfin la persistance muscée et honee de la truffe blanche qui clôture chaque gorgee. C’est une huile qui se raconte.
Elle convient à un spectre d’usages étendu : pâtes, pizzas blanches, viandes grillées, poissons en papillote, oeufs mimosa, salades de roquette, sushis et sashimis ou verrines de burrata. Quelques gouttes transforment le quotidien. Peut être offerte comme cadeau gourmand avec le miel piquant truffé de la même gamme.
Contenu : 100 ml. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
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