Cioccolatini al tartufo bianco

La Tartufo bianco d'Alba est la plus précieuse, la plus capricieuse, la plus envoûtante des truffes. Ses arômes uniques — ail sauvage, miel de forêt, foin coupé frais — sont intransposables et inimités. Ces Cioccolatini al tartufo bianco représentent le pari audacieux d’en capturer l’essence dans une ganache chocolatée d’une finesse rare.

Chaque pièce, délicatement enrobée, dévoile en bouche une première vague de chocolat fondant, puis une montée lente et persévérante des arômes de truffe blanche qui persistent bien après la dernière bouchée. La boîte de 132 grammes contient suffisamment de pièces pour partager — ou pour garder jalousement pour soi.

Un cadeau gastronomique d’exception pour les connaisseurs : offrir ces bonbons, c’est offrir deux des plus grands luxes culinaires réunis en un. À déguster sur un plateau de fromages affinés, accompagné d’un verre de Champagne blanc de blancs millsimé ou d’un Moscato d’Asti léger. Conservez entre 15 et 18°C, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe.