Name: Caviar Baeri
Brand: Kaspia
SKU: 9259
Availability: InStock

Caviar Baeri

Le caviar Baeri Kaspia provient d’une espèce d’esturgeon vivant en Russie, élevée en Italie ou en Bulgarie. De couleur sombre, son grain est de couleur gris anthracite à brun doré. Délicats, les petits grains du caviar Baeri ont un goût franchement iodé. Une saveur fine et délicate avec une note de noisette fraîche.

Composition : Oeufs d’esturgeon acipencer baeri, sel, conservateur E285.

Conservation : Entre -2°C et +2°C.

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Caviar Baeri by Kaspia

Ce caviar exceptionnel a une saveur fraîche et un goût iodé délicat. La principale pêcherie de cette espèce d’esturgeon se trouve en Russie et l’espèce la plus répandue dans les élevages européens, notamment en France et en Italie. Chaque grain est distinct par son aspect, son goût et sa texture.
La variété des plats dans lesquels vous pouvez utiliser les caviars Baeri est infinie. Des préparations les plus simples (œufs, une tranche de pain grillé) aux recettes les plus élaborées (tartare de béluga, brik de caviar ou amuse-gueule fantaisistes).
Le caviar Baeri de chez Kaspia est délicatement succulent en bouche, avec un goût frais de noisette. Impressionnez vos invités avec le Caviar Baeri dès aujourd’hui.

Origine : Italie ou France.

Poids

0,05600 kg

Quantité

1Kg

30g

50g

100g

125g

200g

250g

500g