Brillât Savarin à la Truffe Noire Melanosporum

Le Brillat-Savarin est un fromage à pâte molle.
Découvrez le Brillat-Savarin truffé, recette spécifique de la Maison de la truffe. Le chef y ajoute de la mascarpone truffée ainsi que de la truffe noire râpée.

Fromage de fête par excellence, le Brillat-Savarin a toute sa place sur les tables de fin d’année et pour les occasions spéciales, où son opulence signe les repas d’exception.
Ce fromage fait partie des fromages qui se dégustent aussi bien froids que chauds. Avec, vous pourrez agrémenter vos salades, verrines et amuses bouches.

CONSERVATION
Etant un fromage à pâte molle, le Brillat-Savarin se conserve de préférence au frais à une température de maximum 8°C.

Prix au Kg : 104.00 €