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Nuovo
Petto - Salse italiane
62,00 €
Regalate golosità e generosità con le nuove salse Maison de la Truffe, emblemi della cucina familiare italiana, calda e confortante.
La Maison de la Truffe vi invita a gustare i suoi iconici sapori al tartufo provenienti dall'Italia.
Questo set comprende:
1 Salsa al gorgonzola aromatizzata al tartufo estivo 180 g. Formaggio italiano per eccellenza, il Gorgonzola DOP offre una consistenza fondente e un gusto deciso, bilanciato dalla naturale dolcezza della panna. Il tartufo estivo aggiunge una nota legnosa e raffinata che esalta la salsa senza coprire gli aromi del formaggio.
1 Salsa Carbonara aromatizzata al tartufo estivo 170 g. Questa preparazione propone una versione contemporanea della famosa salsa: uova da allevamento all'aperto, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), che qui sostituisce il guanciale (specialità derivata dal maiale). Una salsa carbonara vellutata, con ingredienti eccezionali, cremosa come quella preparata in casa.
1 Salsa cacio e pepe aromatizzata al tartufo estivo 180 g. Ispirata al famoso piatto romano “Cacio e Pepe” (formaggio e pepe), questa salsa combina il Pecorino Romano stagionato DOP, pepe nero macinato fresco e un tocco di tartufo estivo per un sapore ancora più intenso.
1 Salsa di pomodoro al tartufo estivo 190 g . Questa salsa di pomodoro fresca è deliziosa, servita in modo classico, come accompagnamento a un piatto di pasta, ma è altrettanto gustosa su crostini come aperitivo, nella preparazione di bruschette o per insaporire le carni.
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Descrizione
Le Coffret Les Sauces Italiennes est une invitation à plonger dans la tradition culinaire italienne chaleureuse et réconfortante, revisitée par la Maison de la Truffe. Ce coffret soigneusement composé réunit des sauces aux truffes d’inspiration familiale italienne, élaborées autour d’ingrédients nobles et d’assemblages aromatiques éprouvés — un cadeau idéal pour qui aime cuisiner avec de beaux produits.
Au programme : une Sauce au Gorgonzola aromat isée à la truffe d’été (180g), dans laquelle le fromage italien AOP offre une texture fondante et un goût puissant équilibré par la douceur de la crème et la subtilité noisettée de la Tubero Aestivum. Le coffret comprend également d’autres sauces sélectionnées par la Maison de la Truffe pour leur caractère, leur authenticite et leur complémentarité avec les pâtes fraîches et les risottos.
Chaque sauce peut être nappée sur des tagliatelles al dente finies au beurre, sur des gnocchi de pomme de terre maison, sur un risotto Carnaroli mantecato, ou utilisée pour gratiner un gratin de pâtes. La truffe y apporte à chaque fois cette profondeur aromatique qui transform e le plat du dimanche soir en repas de fête digne d’une trattoria de quartier romaine.
Coffret cadeau. Prix : 62 €. Conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, réfrigérer et consommer rapidement.
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