Name: Caviale Baeri
Brand: Kaspia
SKU: GDL-9259
Availability: InStock

Caviale Baeri

63,00 – 2.100,00

Le Caviale Baeri Kaspia proviene da una specie di storione che vive in Russia, allevato in Italia o in Bulgaria. Di colore scuro, i suoi grani sono di colore grigio antracite o marrone dorato. Delicati, i piccoli grani del caviale Baeri hanno un sapore decisamente iodato. Un sapore fine e delicato con una nota di nocciola fresca.

Composizione: uova di storione Acipencer baeri, sale, conservante E285.

Conservazione: tra -2 °C e +2 °C.

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Caviale Baeri di Kaspia

Questo caviale eccezionale ha un sapore fresco e un delicato gusto di mare. La principale zona di pesca di questa specie di’storione Si trova in Russia ed è la specie più diffusa negli allevamenti europei, in particolare in Francia e in Italia. Ogni chicco è diverso per aspetto, gusto e consistenza.
La varietà di piatti in cui è possibile utilizzare i caviali Baeri è infinita. Dalle preparazioni più semplici (uova, una fetta di pane tostato) alle ricette più elaborate (tartare di beluga, brik di caviale o stuzzichini fantasiosi).
Le Caviale Baeri da Kaspia è delicatamente succulento al palato, con un fresco sapore di nocciola. Stupite i vostri ospiti con il Caviale Baeri oggi stesso.

Origine: Italia o Francia.

Vuoi saperne di più su questa varietà? Consulta il nostro Guida completa al caviale Baeri : origine, gusto, prezzo e consigli di degustazione.

Non sapete se scegliere tra Baeri, Osciètre e Béluga? La nostra guida Come scegliere il caviale vi aiuta a confrontare le varietà, i prezzi e gli usi.

Peso

0,05600 kg

Quantità