Coffret- Les sauces italiennes

Offrez gourmandise et générosité avec les nouvelles sauces Maison de la Truffe, emblèmes de la cuisine familiale italienne chaleureuse et réconfortante.
La Maison de la Truffe vous invite à goûter ses saveurs à la truffe iconiques venues d’Italie

Ce coffret comprends:

1 Sauce au Gorgonzola aromatisée à la truffe d’été 180g. Fromage italien par excellence, le Gorgonzola AOP offre une texture fondante et un goût puissant, équilibré par la douceur naturelle de la crème. La Truffe d’été apporte une touche boisée et raffinée qui sublime la sauce sans masquer les arômes du fromage.

1 Sauce Carbonara aromatisée à la truffe d’été 170g. Cette préparation propose une version contemporaine de la célèbre sauce : œufs plein air, Parmigiano Reggiano AOP, Pecorino Romano AOP et truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.), qui remplace ici le guanciale (spécialité issue du cochon). Une sauce carbonara veloutée, avec des ingrédients d’exception, aussi crémeuse que celle préparée à la maison.

1 Sauce cacio e pepe aromatisée à la truffe d’été 180g. Inspirée du célèbre plat romain “Cacio e Pepe” (fromage et poivre), cette sauce associe le Pecorino Romano affiné AOP, du poivre noir fraîchement moulu et une touche de truffe d’été pour une saveur encore plus intense.

1 Sauce tomate à la truffe d’été 190g . Cette sauce tomate toute fraîche est délicieuse, servie de manière classique, en accompagnement d’un plat de pâtes, et tout aussi savoureuse sur des toasts en apéritif, dans la préparation de bruschettas, ou pour agrémenter des viandes.