Viaggio ad Alba alla scoperta del tartufo bianco

Alba, dans le Piémont italien, est la capitale mondiale de la truffe blanche : c’est là que la Tuber Magnatum Pico pousse dans les collines des Langhe, que les trifolau chassent dans la nuit avec leurs chiens, que la Foire de la Truffe Blanche rassemble chaque novembre les gastronomes du monde entier. Ce coffret Voyage à Alba autour de la Truffe Blanche est un hommage à cet univers unique.

Il réunit une sélection de produits à la truffe blanche soigneusement composée par la Maison pour évoquer ce voyage sensoriel : arômes floraux et alléacés, intensité hors norme, finesse incomparable. Chaque produit du coffret transporte le palais dans les collines du Piémont, même depuis le confort d’une cuisine parisienne. Proposé à 121€.

Un cadeau d’exception pour les amateurs de gastronomie italienne, les passionnés de truffe blanche qui ne peuvent pas se rendre à Alba chaque année, ou toute personne qui mérite un voyage aromatique hors du commun. Livré dans l’emballage cadeau de la Maison de la Truffe, accompagné des notes de dégustation de la Maison.