Tarama Selección

La Tarama Kaspia Selección es la referencia de la casa, el punto de partida de una gama en la que cada variación explora un territorio aromático diferente. Elaborada a partir de 40% de huevas de bacalao ahumadas y saladas, sin colorantes artificiales, tiene un luminoso color blanco nacarado que atestigua su proceso de producción sin adulterar. La textura es suave y ligera, con una cremosidad que se funde inmediatamente en la lengua.

El sabor es el de las huevas de bacalao en su expresión más pura: ahumado, ligeramente yodado, con ese toque de limón concentrado que equilibra la grasa del aceite de colza y despierta el conjunto. Aquí no hay nada que ocultar. El bacalao es la estrella del espectáculo, en una dosis que no deja lugar a dudas sobre el compromiso de la empresa con la calidad.

Servido sobre blinis Kaspia ligeramente calientes, cubierto con una cucharada de crème fraiche espesa y espolvoreado con cebollino picado, es el aperitivo ideal para iniciar una sesión de degustación de Kaspia. También se puede untar en tostadas de centeno, galletas caseras o rodajas de pepino para una versión más ligera. Un clásico que nunca pasa de moda.

Contenido: 90g. Conservar entre 0°C y +4°C. Utilizar en las 48 horas siguientes a su apertura.