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Vodka Rose Kaspia
49,00 €
Don de Dieu selon une légende russe, la Vodka Rose Kaspia, réputée pour son excellente qualité, est produite à base de seigle et légèrement aromatisée à la rose.
Contenance : 70cl
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La Vodka Rose Kaspia : l’élégance florale selon la Maison Kaspia
La Vodka Rose Kaspia est bien plus qu’une vodka aromatisée : c’est une déclaration d’intention. Créée par la Maison Kaspia, institution parisienne du luxe gastronomique depuis 1927, cette vodka à la rose incarne une vision de l’apéritif où la délicatesse l’emporte sur la puissance, où le floral dialogue avec le minéral, où chaque gorgée raconte une histoire qui remonte aux grandes traditions des eaux-de-vie slaves.
Une vodka de seigle, une infusion de pétales
La base de cette vodka est un distillat de seigle, céréale noble de la tradition vodkière d’Europe de l’Est. Le seigle confère à la vodka une texture légèrement grasse, une rondeur en bouche et une subtile note poivrée qui la distingue immédiatement des vodkas de blé ou de pomme de terre, plus neutres. C’est cette matière première qui donne à la Vodka Rose Kaspia sa colonne vertébrale : une structure nette, un alcool à 40° parfaitement intégré, sans agressivité.
L’aromatisation à la rose intervient par infusion de pétales sélectionnés. Le procédé, proche de celui des liqueurs florales historiques, permet d’extraire les huiles essentielles de la rose sans écraser le profil de la vodka sous un excès de sucrosité. Le résultat est une vodka dont la couleur rosée, naturelle et délicate, annonce immédiatement ce que le nez confirme : un parfum de rose fraîche, aérien, presque poudrée, avec une finale subtilement poivrée.
Notes de dégustation
Au nez, la Vodka Rose Kaspia s’ouvre sur des arômes de rose de Damas, accompagnés d’une pointe de litchi et d’une touche minérale. Le registre est floral sans être sucré, élégant sans être fade. En bouche, la texture est soyeuse et arrondie. Le floral s’exprime avec retenue, l’alcool reste parfaitement fondu dans un ensemble équilibré. La finale est propre, parfumée, persistante avec discrétion — on retrouve la rose en écho, mêlée à une légère amertume végétale qui rappelle les pétales séchés.
Comment déguster la Vodka Rose Kaspia
La dégustation idéale se fait très fraîche, entre 0 et 4°C, dans un verre à vodka Kaspia givré. Un pétale de rose séchée déposé au fond du verre ajoute un effet visuel saisissant et prolonge subtilement le parfum au fil de la dégustation. En cocktail, la Vodka Rose Kaspia excelle dans un Spritz rosé (vodka rose, prosecco, eau de rose, glaçons), un Cosmopolitan revisité ou simplement avec un tonic premium et une tranche de concombre. Son profil floral se marie remarquablement avec les agrumes doux (pamplemousse rose, mandarine) et les herbes fraîches (basilic, menthe).
Accords gastronomiques
À table, la Vodka Rose Kaspia accompagne avec grâce les produits de la mer. Un accord classique l’associe au caviar, où la fraîcheur florale de la vodka contrebalance l’iode du caviar dans un équilibre remarquable. Elle se marie également avec le saumon fumé, les filets de Matjes ou un plateau de fruits de mer. Côté sucré, elle sublime un sorbet à la rose, une panna cotta aux fruits rouges ou un loukoum pistache-rose.
Un cadeau d’exception
Avec sa bouteille iconique à la robe rosée et son bouchon signature, la Vodka Rose Kaspia est un cadeau d’exception pour un anniversaire, la Saint-Valentin ou une pendaison de crémaillère. Elle est également disponible dans le Coffret 3 Vodkas Couleurs aux côtés de la Vodka Cerise et de la Vodka Bison, pour offrir un panorama complet de la gamme Kaspia.
Contenance : 70 cl · Degré d’alcool : 40° · Base : seigle · Aromatisation : pétales de rose.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Questions fréquentes sur la Vodka Rose Kaspia
Quel goût a la Vodka Rose Kaspia ?
La Vodka Rose Kaspia offre un profil floral délicat dominé par la rose de Damas, avec une texture soyeuse et une finale légèrement poivrée. L’aromatisation est subtile : la rose parfume sans sucrer, ce qui la distingue des vodkas fruitées plus sucrées du marché.
Comment servir la Vodka Rose Kaspia ?
Servez-la très fraîche (0 à 4°C) dans un verre givré, pure ou en cocktail. Elle excelle dans un Spritz rosé, un Cosmopolitan revisité avec du jus de pamplemousse rose, ou simplement avec un tonic premium et une tranche de concombre.
La Vodka Rose Kaspia se marie-t-elle avec le caviar ?
C’est un accord classique de la Maison Kaspia. La fraîcheur florale de la vodka contrebalance les notes iodées du caviar dans un équilibre remarquable. L’association fonctionne particulièrement bien avec le caviar Baeri et l’Osciètre.
Quelle est la différence entre la Vodka Rose et la Vodka Cerise Kaspia ?
La Vodka Rose est florale et délicate, avec un profil poudrée et aérien. La Vodka Cerise est plus fruitée et gourmande, avec des notes de cerise noire et de kirsch. Les deux sont produites sur une base de seigle à 40°.
La Vodka Rose Kaspia contient-elle du sucre ajouté ?
L’aromatisation à la rose est réalisée par infusion de pétales naturels, sans ajout de sucre. Le profil reste sec et élégant, fidèle aux codes de la vodka traditionnelle.
Peut-on offrir la Vodka Rose Kaspia en coffret ?
Oui, elle est disponible seule ou dans le Coffret 3 Vodkas Couleurs qui réunit les trois vodkas aromatisées de la Maison Kaspia (Rose, Cerise, Bison). Le coffret est livré prêt à offrir avec livraison express 24h en France.
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