Saint-Marcellin à la Truffe Noire

Le Saint-Marcellin est un fromage à pâte molle à croute naturelle à base de lait cru de vache.
Pour cette recette spécifique Maison de la truffe y ajoute de la mascarpone truffée ainsi que de la truffe noire râpée.

Petit fromage rond avec un diamètre de 8 cm, une épaisseur de 2 cm et un poids moyen de 80 g.

Ce fromage est présenté dans un nos jolies boites rondes écoresponsable en bois.
Les caissettes internes permettent de cuire directement vos aliments au four.
Ces boites sont également compatibles avec le réchauffage au micro-ondes.