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Beurre Bio et Truffe blanche 0.8%

14,90 

Bonbons de Chocolat à la Truffe Blanche

15,00 

Bonbons de Chocolat à la Truffe Noire

15,00 

Brillât Savarin à la Truffe Blanche d’Alba

45,00 90,00 

Brillât Savarin à la Truffe Noire Melanosporum

24,75 49,50 

Brisures de Truffes Noires

19,00 138,00 

Burrata truffée

9,90 

Carpaccio de Truffes d’Eté

29,00 

Cassoulet au Confit de Canard

14,00 

Caviaroli

22,90 

Chips aromatisées moutarde, miel et truffe blanche

3,50 

Chips truffe d’été

3,50 

Cœur de saumon à la truffe d’été

19,90 

Compotée de Figues

9,50 

Confit de Canard

27,00 

Crème au Fromage Parmigiano Reggiano à la Truffe d’Eté

12,00 

Crème d’Artichauts à la Truffe d’Eté 3%

11,90 

Crème de Beurre aux Truffes Noires 1,5%

13,00 

Crème de parmesan truffe d’été

Crème de pecorino truffée

16,00 

Crémeux de Bourgogne à la Truffe d’Eté 3%

18,00 

Délice d’Olives et Truffes d’Eté Tuber Aestivum

9,50 15,00 

Ecrasé de pomme de terre à la truffe d’été 2,0%

12,90 

Flocons de Sel à la Truffe Noire 1%

11,90 

Gouda à la Truffe d’Eté

14,00 

Grappa aromatisée à la Truffe

19,90 

Huile d’Olive à la Truffe Noire Arizzi

41,00 

Huile Truffe Noire

20,00 32,00 

Jambon blanc truffé

8,30 

Ketchup à la truffé d’été 2%

10,50 

Le grand moulin à sel

69,00 

Mayonnaise à la truffe noire

11,90 

Mousse de Cèpes aux Truffes Blanches

12,50 

Moutarde Truffée

11,90 

Noix de Cajou à la truffe noire 1%

18,00 

Noix de Macadamia à la truffe

20,50 

Pécorino Moliterno Truffé

17,38 

Perles de Truffe Noire

24,90 

Pesto à la Truffe d’Été 2% 80g

11,90 

Pizza Truffe et Brie

16,50 

Pralines à la Truffe d’Eté

12,50 24,00 

Préparation Alimentaire à base de Sel Gris de Guérande IGP aux Truffes Blanches

12,00 

Préparation Alimentaire à base de Sel Gris de Guérande IGP aux Truffes d’Eté

20,50 

Préparation au Miel d’Acacia et à la Truffe Noire 1,5%

16,00 

Préparation Culinaire à base d’Huile d’Olive et de Truffe Blanche

22,00 35,00 

Préparation Culinaire à base de Vinaigre Balsamique de Modène IGP et Jus de Truffe

16,50 

Réduction de Vinaigre Balsamique de Modena

17,90 

Risotto à la Truffe d’Eté

25,00 

Saint-Marcellin à la Truffe Noire

19,00 

Sauce au Foie Gras

12,00 

Sauce Périgueux aux Truffes 1%

14,50