{"id":9385,"date":"2020-11-05T19:45:53","date_gmt":"2020-11-05T18:45:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miel-montet.com\/kaspia_new\/product\/mousse-de-cepes-aux-truffes-blanches-tuber-magnatum-pico-80g\/"},"modified":"2026-04-22T13:53:38","modified_gmt":"2026-04-22T11:53:38","slug":"mousse-di-porcini-con-tartufo-bianco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/mousse-de-cepes-aux-truffes-blanches\/","title":{"rendered":"Mousse di funghi porcini con tartufi bianchi"},"content":{"rendered":"<p>La Mousse de C\u00e8pes aux Truffes Blanches \u00e8 una crema da aperitivo di rara raffinatezza, che combina due funghi eccezionali in una consistenza ariosa e cremosa: il porcino e il tartufo. <em>Boletus Edulis<\/em> al 50% - il re dei funghi di bosco, denso e carnoso, con il profumo del sottobosco autunnale - e il Tartufo bianco <em>Tuber Magnatum Pico<\/em> con 3%, le cui note muschiate, mielate e di aglio selvatico amplificano e prolungano la penetrante fragranza del porcino.<\/p>\n<p>La consistenza \u00e8 cremosa, leggermente aerata, di colore beige-marrone chiaro, con riconoscibili nuclei di microfunghi. L'aroma all'apertura \u00e8 subito suggestivo: fungino, profondo, muschiato, con la persistenza che caratterizza le preparazioni a base di vero tartufo bianco. Mezzo vasetto su pane tostato \u00e8 sufficiente per trasformare un normale aperitivo in un momento gastronomico.<\/p>\n<p>Spalmato generosamente su pane casereccio tostato, crostini al forno, blinis caldi o cracker fatti in casa, \u00e8 l'aperitivo festivo pi\u00f9 semplice ed efficace. Pu\u00f2 essere utilizzato anche per guarnire mini cavoli, vol-au-vent o come ripieno per funghi champignon arrostiti al forno. Un prodotto che si distingue sistematicamente dalle altre mousse presenti sul mercato.<\/p>\n<p>Contenuto: 80 g. Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa crema spalmabile su pane gourmet conferir\u00e0 raffinatezza e il profumo cos\u00ec particolare del tartufo bianco ai vostri aperitivi.<\/p>\n<p><strong>Composizione: Funghi porcini (boletus edulis) 50%, olio di girasole, tartufi bianchi (tuber magnatum pico) 3%, sale, aroma.<\/strong><\/p>\n<p><em>Conservazione: In un locale asciutto e fresco, al riparo dalla luce.<\/em><\/p>\n<p><em>Quantit\u00e0: 80 g<br \/>\n<\/em><em>Prezzo al kg: 156,25 \u20ac<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":17146,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[72],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9385","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-epicerie-fine","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9385"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9385\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9385"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9385"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}