{"id":9334,"date":"2020-11-05T19:45:42","date_gmt":"2020-11-05T18:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miel-montet.com\/kaspia_new\/product\/truffes-noires-entieres-extra-special-1-truffe-125g-25g-50g\/"},"modified":"2026-04-22T13:33:17","modified_gmt":"2026-04-22T11:33:17","slug":"tartufi-neri-interi-extra-special-1-tartufo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/truffes-noires-entieres-extra-special-1-truffe\/","title":{"rendered":"Tartufi neri interi Extra Special 1 Tartufo"},"content":{"rendered":"<p>Questi tartufi neri interi <em>Tuber Melanosporum<\/em> sono un modo elegante per gustare l'eccellenza del Diamant Noir tutto l'anno. Raccolti a maturazione ottimale, vengono sterilizzati nel loro stesso succo per preservarne il sapore e la consistenza. Anche se la conservazione dei tartufi altera leggermente il loro sapore rispetto a quelli freschi, i tartufi della Maison de la Truffe compensano questo inconveniente con la rigorosa qualit\u00e0 della loro selezione.<\/p>\n<p>Ogni vasetto contiene un tartufo intero di qualit\u00e0 Extra Special, di forma irregolare ma di dimensioni generose, e il suo succo aromatico di sterilizzazione. La composizione \u00e8 semplice e lineare: 83% di tartufo nero, 15% di succo di tartufo, 2% di sale - nessun additivo, nessun artefatto inutile. La purezza del prodotto parla da s\u00e9.<\/p>\n<p>Questi tartufi interi possono essere utilizzati in molti modi: grattugiati a strisce sottili con una mandolina su un risotto imburrato, infilati sotto la pelle del pollo arrostito il giorno prima, o semplicemente tagliati a fettine sottili in una salsa alla panna da passare. Il succo di sterilizzazione, spesso dimenticato, \u00e8 prezioso: arricchisce salse e vinaigrette con un'immediata profondit\u00e0 di sapore.<\/p>\n<p>Disponibili in quattro grammature - 12,5 g, 25 g, 50 g e 100 g - sono adatti sia per le piccole ricette di tutti i giorni che per i grandi pasti delle feste. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e utilizzare entro tre giorni.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questi tartufi neri Melanosporum interi sono di buona qualit\u00e0 e di forma irregolare. Deliziosi se grattugiati a scaglie sottili, aggiungono sapore e raffinatezza ai vostri piatti.<\/p>\n<p><strong>Composizione: tartufi neri 83%, succo di tartufo 15%, sale 2%.<\/strong><\/p>\n<p><em>Conservazione: In un locale asciutto e fresco, al riparo dalla luce.<\/em><\/p>\n<p><em>Quantit\u00e0: 12,5 g | 25 g | 50 g | 100 g (Seleziona la tua scelta)<br \/>\n<\/em><em>Prezzo al kg: 4472 \u20ac<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":20990,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[201,110,78],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9334","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ads_truffes","7":"product_cat-nos-idees-cadeaux","8":"product_cat-truffes-en-conserves","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9334"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9334\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9334"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9334"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}