Le Sarde Superior in Olio d'Oliva di Kaspia sono la prova che la semplicit\u00e0 pu\u00f2 essere un requisito assoluto. Tre ingredienti, nient'altro: sardine 75%, olio extravergine di oliva e sale. Nessun additivo, nessun conservante, nessun aroma superfluo. Questo \u00e8 il modello di pesce in scatola come dovrebbe essere sempre - e raramente lo \u00e8.<\/p>\n
Le sardine sono selezionate per la loro freschezza, le dimensioni e il contenuto naturale di grassi, indice di qualit\u00e0 e sapore di questo pesce. L'olio extravergine di oliva \u00e8 scelto per le sue qualit\u00e0: fruttato, leggermente amaro, con un aroma che rispetta il pesce senza mascherarlo. Con il passare del tempo nella lattina, le due cose si fondono: la sardina si ammorbidisce, l'olio diventa profumato e il risultato \u00e8 quello che gli intenditori chiamano \u00absardina invecchiata\u00bb, una complessit\u00e0 per la quale le migliori conserviere portoghesi e atlantiche sono rinomate.<\/p>\n
Servite su una fetta di pane contadino tostato in olio d'oliva, con una spolverata di Kaspia fleur de sel e qualche fettina di cipolla dolce, sono l'aperitivo perfetto. Possono essere utilizzati anche in insalate nizzarde, pasta con le sarde o panini gourmet con pomodori conservati e basilico fresco.<\/p>\n
Contenuto: 115 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Accompagna queste sardine sott'olio Kaspia con una fetta di pane gourmet e un po' di burro.<\/p>\n
Ingredienti: sardine (75%), olio extravergine di oliva, sale.<\/strong><\/p>\n Conservazione: In un locale fresco e asciutto, al riparo dalla luce.<\/em><\/p>\n Quantit\u00e0: 115 g
\n<\/em>Prezzo al kg: 65,22 \u20ac<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":24484,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[140],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9289","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-epicerie-kaspia","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9289"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9289\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9289"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9289"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}