Le Tarama S\u00e9lection Kaspia est la r\u00e9f\u00e9rence de la maison \u2014 le point de d\u00e9part d’une gamme dont chaque d\u00e9clinaison explore un territoire aromatique diff\u00e9rent. Elaborate \u00e0 partir de 40% d’oeufs de cabillaud fum\u00e9s et sal\u00e9s, sans colorant, il propose une robe d’un blanc nacr\u00e9 lumineux qui t\u00e9moigne d’une fabrication sans artifice. Sa texture est onctueuse, a\u00e9r\u00e9e, d’une cr\u00e9mosit\u00e9 qui fond imm\u00e9diatement sur la langue.<\/p>\n
La saveur est celle des oeufs de cabillaud dans leur expression la plus pure : fum\u00e9e, l\u00e9g\u00e8rement iod\u00e9e, avec cette pointe de citron concentr\u00e9 qui \u00e9quilibre le gras de l’huile de colza et r\u00e9veille l’ensemble. Il n’y a rien \u00e0 dissimuler ici. Le cabillaud est la star, pr\u00e9sente \u00e0 un dosage qui ne laisse aucun doute sur l’engagement qualit\u00e9 de la maison.<\/p>\n
D\u00e9gust\u00e9 sur des blinis Kaspia l\u00e9g\u00e8rement ti\u00e8des, napp\u00e9 d’une petite cuiller\u00e9e de cr\u00e8me fraiche \u00e9paisse et parsem\u00e9 de ciboulette cisel\u00e9e, c’est l’ap\u00e9ritif de r\u00e9f\u00e9rence pour inaugurer une d\u00e9gustation Kaspia. Il s’\u00e9tale \u00e9galement sur des toasts de pain de seigle, des crackers artisanaux ou des concombres en rondelles pour une version plus l\u00e9g\u00e8re. Un classique qui ne vieillit pas.<\/p>\n
Contenu : 90g. Conserver entre 0\u00b0C et +4\u00b0C. Consommer dans les 48h apr\u00e8s ouverture.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A base di uova di merluzzo e senza coloranti, il nostro Tarama S\u00e9lection Blanc, gustoso e cremoso, \u00e8 da gustare su blinis o pane tostato, come aperitivo o antipasto.<\/p>\n
Composizione: Olio di colza, uova di merluzzo<\/strong> affumicati e salati 40% (uova di merluzzo<\/strong>sale), acqua, pangrattato ( grano<\/strong>, acqua, sale, lievito), conservante E211, succo di limone concentrato, uova di merluzzo<\/strong> 37%. Pu\u00f2 contenere tracce di crostacei.<\/p>\n Conservazione: tra 0 \u00b0C e +4 \u00b0C.<\/em><\/p>\n Quantit\u00e0: 90 g
\n<\/em>Prezzo al kg: 72,22 \u20ac<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":24495,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[144,194,146],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9283","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-a-lapero-kaspia","7":"product_cat-ads_fruits-de-mer","8":"product_cat-traiteur-kaspia","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9283"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9283\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9283"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9283"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}