Le Coffret Les Sauces Italiennes est une invitation \u00e0 plonger dans la tradition culinaire italienne chaleureuse et r\u00e9confortante, revisit\u00e9e par la Maison de la Truffe. Ce coffret soigneusement compos\u00e9 r\u00e9unit des sauces aux truffes d’inspiration familiale italienne, \u00e9labor\u00e9es autour d’ingr\u00e9dients nobles et d’assemblages aromatiques \u00e9prouv\u00e9s \u2014 un cadeau id\u00e9al pour qui aime cuisiner avec de beaux produits.<\/p>\n
Au programme : une Sauce au Gorgonzola aromat is\u00e9e \u00e0 la truffe d’\u00e9t\u00e9 (180g), dans laquelle le fromage italien AOP offre une texture fondante et un go\u00fbt puissant \u00e9quilibr\u00e9 par la douceur de la cr\u00e8me et la subtilit\u00e9 noisett\u00e9e de la Tubero Aestivum<\/em>. Le coffret comprend \u00e9galement d’autres sauces s\u00e9lectionn\u00e9es par la Maison de la Truffe pour leur caract\u00e8re, leur authenticite et leur compl\u00e9mentarit\u00e9 avec les p\u00e2tes fra\u00eeches et les risottos.<\/p>\n Chaque sauce peut \u00eatre napp\u00e9e sur des tagliatelles al dente finies au beurre, sur des gnocchi de pomme de terre maison, sur un risotto Carnaroli mantecato, ou utilis\u00e9e pour gratiner un gratin de p\u00e2tes. La truffe y apporte \u00e0 chaque fois cette profondeur aromatique qui transform e le plat du dimanche soir en repas de f\u00eate digne d’une trattoria de quartier romaine.<\/p>\n Coffret cadeau. Prix : 62 \u20ac. Conserver dans un endroit sec et frais. Apr\u00e8s ouverture, r\u00e9frig\u00e9rer et consommer rapidement.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Regalate golosit\u00e0 e generosit\u00e0 con le nuove salse Maison de la Truffe, emblemi della cucina familiare italiana, calda e confortante. Questo set comprende:<\/p>\n 1 Salsa al gorgonzola aromatizzata al tartufo estivo 180 g.<\/strong> Formaggio italiano per eccellenza, il Gorgonzola DOP offre una consistenza fondente e un gusto deciso, bilanciato dalla naturale dolcezza della panna. Il tartufo estivo aggiunge una nota legnosa e raffinata che esalta la salsa senza coprire gli aromi del formaggio.<\/p>\n 1 Salsa Carbonara aromatizzata al tartufo estivo 170 g<\/strong>. Questa preparazione propone una versione contemporanea della famosa salsa: uova da allevamento all'aperto, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), che qui sostituisce il guanciale (specialit\u00e0 derivata dal maiale). Una salsa carbonara vellutata, con ingredienti eccezionali, cremosa come quella preparata in casa.<\/p>\n 1 Salsa cacio e pepe aromatizzata al tartufo estivo 180 g.<\/strong> Ispirata al famoso piatto romano \u201cCacio e Pepe\u201d (formaggio e pepe), questa salsa combina il Pecorino Romano stagionato DOP, pepe nero macinato fresco e un tocco di tartufo estivo per un sapore ancora pi\u00f9 intenso.<\/p>\n 1 Salsa di pomodoro al tartufo estivo 190 g <\/strong>. Questa salsa di pomodoro fresca \u00e8 deliziosa, servita in modo classico, come accompagnamento a un piatto di pasta, ma \u00e8 altrettanto gustosa su crostini come aperitivo, nella preparazione di bruschette o per insaporire le carni.<\/p>\n <\/p>","protected":false},"featured_media":22907,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[153,62,67,110],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-22905","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-coffrets-cadeaux-mdt","7":"product_cat-epicerie","8":"product_cat-fetes","9":"product_cat-nos-idees-cadeaux","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22905"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22905\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22905"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22905"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLa Maison de la Truffe vi invita a gustare i suoi iconici sapori al tartufo provenienti dall'Italia.<\/p>\n