Le uova di salmone fresco Kaspia sono uova di salmone Keta del Pacifico raccolte a perfetta maturazione, quando la pelle \u00e8 pi\u00f9 sottile, il colore arancione pi\u00f9 brillante e il sapore pi\u00f9 equilibrato. Il salmone Keta, noto anche come salmone chum, \u00e8 una specie selvatica del Pacifico settentrionale rinomata per le dimensioni delle sue uova e per il suo sapore franco di iodio, senza l'amaro che talvolta si trova nelle uova di salmone troppo mature o mal conservate.<\/p>\n
Ogni chicco \u00e8 sodo e lucido, con un colore arancione intenso e ricco. Al palato, la buccia si apre quando viene leggermente premuta, rilasciando un sapore leggermente salato e marino, ricco di omega-3 e proteine. \u00c8 un prodotto che soddisfa sia l'occhio che il palato.<\/p>\n
Serviti su un blini Kaspia con una spessa cr\u00e8me fraiche, sono l'aperitivo pi\u00f9 visivo e immediatamente accattivante della gamma. Si prestano anche ad arricchire patate al vapore con pur\u00e8 di burro, uova alla coque in salsa verde o come generosa guarnizione di sashimi di salmone freddo. Un prodotto da tenere in frigo in ogni momento di festa.<\/p>\n
Contenuto: 100 g. Pastorizzato. Conservare tra 0\u00b0C e +4\u00b0C. Utilizzare entro 48 ore dall'apertura.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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\nQuando \u00e8 perfettamente maturo, questo prodotto riccamente aromatizzato combina una buccia sottile e un colore arancione brillante.
\nDa gustare con un letto di panna su un blini o, idealmente, con patate al vapore.<\/p>\n
\nDa bere entro 48 ore dall'apertura.<\/p>\n