{"id":9286,"date":"2020-11-05T19:45:26","date_gmt":"2020-11-05T18:45:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miel-montet.com\/kaspia_new\/product\/tarama-au-caviar-90g\/"},"modified":"2026-04-22T14:02:17","modified_gmt":"2026-04-22T12:02:17","slug":"tarama-con-caviar","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/tarama-au-caviar\/","title":{"rendered":"Tarama de caviar"},"content":{"rendered":"<p>Le Tarama au Caviar Kaspia est l&#8217;alliance la plus audacieuse et la plus aboutie de la gamme tarama : des oeufs de cabillaud fum\u00e9s et sal\u00e9s \u00e0 27%, base soyeuse et fum\u00e9e, enrichis de 5% de caviar <em>Acipenser Baeri<\/em> \u2014 l&#8217;esturgeon de Sib\u00e9rie, l&#8217;un des st urgeons d&#8217;\u00e9levage les plus pris\u00e9s, dont les oeufs noirs et fermes \u00e9clatent en bouche avec une intensit\u00e9 iod\u00e9e et beurr\u00e9e remarquable. La rencontre de ces deux pr\u00e9parations marines cr\u00e9e un condiment d&#8217;exception.<\/p>\n<p>En texture, le tarama au caviar est \u00e0 la fois onctueux et l\u00e9g\u00e8rement grenu : on distingue les grains de caviar int\u00e9gr\u00e9s dans la mousse de cabillaud, qui donnent une m\u00e2choire et un plaisir tactile suppl\u00e9mentaires \u00e0 la d\u00e9gustation. La couleur est \u00e9crm\u00e9e avec des points noirs visibles. Le parfum est fum\u00e9, profond, avec la touche noblement iod\u00e9e du caviar qui s&#8217;impose en fin de bouche.<\/p>\n<p>Servi sur les blinis Kaspia avec une larme de cr\u00e8me fraiche et un demi-oeuf de saumon d\u00e9pos\u00e9 au centre, c&#8217;est l&#8217;un des ap\u00e9ritifs les plus sophistiqu\u00e9s que l&#8217;on puisse servir sans mobiliser une cuisine professionnelle. Il r\u00e9sume \u00e0 lui seul l&#8217;identit\u00e9 Kaspia : le caviar au centre de chaque cr\u00e9ation, m\u00eame dans ses d\u00e9clinaisons les plus accessibles.<\/p>\n<p>Contenido: 90g. Conservar entre 0\u00b0C y +4\u00b0C. Utilizar en las 48 horas siguientes a su apertura.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este tarama es el resultado de la deliciosa combinaci\u00f3n de huevas de bacalao ahumadas y saladas con peque\u00f1as perlas negras del mar. Se puede degustar sobre blinis o pan tostado, ideal para un aperitivo refinado.<\/p>\n<p>Composici\u00c3\u0192\u00c2\u00b3n: Aceite de colza, <strong>huevas de bacalao<\/strong> ahumados y salados 27% (<strong>huevas de bacalao<\/strong>sal), agua, caviar 5% (huevas de esturi\u00c3\u0192\u00c2\u00b3n Acipencer Baeri, sal, conservador E285), pan rallado (harina de trigo, sal, conservador E285). <strong>trigo<\/strong>, agua, sal, levadura), zumo de lim\u00f3n concentrado, conservante E211. Puede contener trazas de marisco.<\/p>\n<p><em>Conservaci\u00f3n: Entre 0 \u00b0C y +4 \u00b0C.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>Cantidad: 90 g<br \/>\n<\/em><em>Precio por kg: 166,66 \u20ac<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":24366,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[144,146],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9286","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-a-lapero-kaspia","7":"product_cat-traiteur-kaspia","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9286"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9286\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9286"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9286"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}