{"id":22747,"date":"2025-03-24T15:05:56","date_gmt":"2025-03-24T14:05:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/?post_type=product&p=22747"},"modified":"2026-04-22T13:39:41","modified_gmt":"2026-04-22T11:39:41","slug":"pack-risotto-truffe-blanche-alba-tuber-magnatum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/pack-risotto-truffe-blanche-alba-tuber-magnatum\/","title":{"rendered":"Kit Gourmet \u2013 Risotto aromatizado con trufa blanca de Alba \u2013 Tuber magnatum Pico"},"content":{"rendered":"

Ce Kit Gourmet pour Risotto \u00e0 la Truffe Blanche d’Alba est une invitation \u00e0 recr\u00e9er chez soi l’une des recettes les plus embl\u00e9matiques de la gastronomie pi\u00e9montaise, dans toute sa noblesse et sa simplicit\u00e9. Constitu\u00e9 de riz Carnaroli \u2014 surnomm\u00e9 le \u00ab Roi des Riz \u00bb pour sa teneur en amidon, sa tenue en cuisson et sa texture velout\u00e9e lorsqu’il est mantec\u00e9 au beurre \u2014 et de la Tuber Magnatum Pico<\/em>, la truffe blanche la plus rare et la plus ar\u00f4matique au monde.<\/p>\n

Les ingr\u00e9dients r\u00e9unis dans ce kit ont \u00e9t\u00e9 soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s pour garantir un r\u00e9sultat de niveau gastronomique accessible aux cuisiniers patients. Le riz Carnaroli absorbe progressivement le bouillon chaud, lib\u00e9rant son amidon dans un mouvement de cr\u00e9meux progressif, avant de recevoir en touche finale les ar\u00f4mes envo\u00fbtants de la truffe blanche : miel, musc, ail sauvage, foin humide.<\/p>\n

Id\u00e9al comme cadeau gastronomique pour un amateur de beaux produits, ou comme base d’un d\u00eener romantique \u00e0 deux, ce kit repr\u00e9sente l’exp\u00e9rience compl\u00e8te : le riz de choix, la truffe rare, les instructions de pr\u00e9paration et la promesse d’un plat qui fait parler la table. Il se suffit \u00e0 lui-m\u00eame avec un peu de beurre de qualit\u00e9, du parmesan affin\u00e9 36 mois et un verre de Barolo.<\/p>\n

Prix : 24,50 \u20ac. Conserver dans un endroit sec et frais.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Este kit gourmet para preparar risotto con trufa blanca Tuber magnatum Pico<\/em><\/strong>es el ep\u00c3\u0192\u00c2\u00adtome del refinamiento, con un maridaje perfecto entre Tradici\u00c3\u0192\u00c2\u00b3n italiana<\/strong> y gastronom\u00eda excepcional<\/strong>.<\/p>\n

Arroz Carnaroli<\/strong>, apodado el \u201crey de los arroces\u201d por su textura aterciopelada y su perfecta consistencia al cocinarlo, se combina con los aromas cautivadores de trufa blanca Tuber magnatum Pico<\/strong>, uno de los ingredientes m\u00e1s preciados de la alta cocina.<\/p>\n

Cada bocado revela un sutil equilibrio entre la dulzura del arroz y la intensa fragancia de la trufa blanca. Un plato noble y sofisticado, perfecto para realzar una cena elegante o una ocasi\u00f3n especial.<\/p>\n

Gracias a una Preparaci\u00f3n sencilla y r\u00e1pida.<\/strong>, prepara un risotto cremoso y delicado en solo 15 minutos<\/strong>, sin a\u00f1adir grasas. Un placer digno de un chef, sin esfuerzo.<\/p>\n

Composici\u00c3\u0192\u00c2\u00b3n:\u00a0<\/strong><\/p>\n

Arroz Carnaroli seleccionado por Maison de la Truffe<\/u><\/p>\n

Ingredientes: Arroz Carnaroli italiano.<\/p>\n

Preparado en polvo completo para risotto con trufa blanca<\/u><\/p>\n

Ingredientes: queso liofilizado (leche<\/strong>, sal, cuajo), suero de leche <\/strong>polvo, crema<\/strong> polvo, maltodextrina de patata, sal, mantequilla anhidra, yema dehuevo <\/strong>en polvo, trufa blanca italiana liofilizada (Tuber magnatum Pico) 0,16 % (equivalente a 0,9 % de trufa fresca), aromas naturales.<\/p>\n

Valores nutricionales por 100 g: Energ\u00c3\u0192\u00c2\u00ada 1558 kJ \/ 368 kcal, grasa 4,9 g<\/p>\n

Conservaci\u00f3n: En un lugar seco y fresco, protegido de la luz.<\/em><\/p>\n

Cantidad: arroz 250 g \u2013 preparaci\u00f3n 60 g
\n<\/em>Precio por kg: 79,03 \u20ac<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":22764,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[198,62,110,68],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-22747","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ads_plats_prepares","7":"product_cat-epicerie","8":"product_cat-nos-idees-cadeaux","9":"product_cat-nouveautes","11":"first","12":"instock","13":"featured","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22747"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22747\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22747"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22747"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}