Agotado
Trufa blanca de Alba
Rango de precios: desde 365,00 € hasta 7 300,00 €
Trufa blanca de Alba certificada
Temporada: principalmente de diciembre a enero.
También conocida como “trufa gris”. De aspecto y piel similares a los de la trufa de verano, su forma suele ser redondeada y su carne adquiere un color chocolate veteado de blanco cuando alcanza la madurez.
Conservación: Entre +4 °C y +6 °C.
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