{"id":9274,"date":"2020-11-05T19:52:26","date_gmt":"2020-11-05T18:52:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miel-montet.com\/kaspia_new\/product\/caviar-beluga-reserve-a-partir-de-30g\/"},"modified":"2026-04-22T13:27:27","modified_gmt":"2026-04-22T11:27:27","slug":"beluga-kaviar-reserve","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/caviar-beluga-reserve\/","title":{"rendered":"Beluga-Kaviar Reserve"},"content":{"rendered":"<p>Unter den Sch\u00e4tzen, die Kaspia seit Jahrzehnten zu Ehren bringt, nimmt der Kaviar B\u00e9luga R\u00e9serve einen souver\u00e4nen Platz ein. Ausschlie\u00dflich vom St\u00f6r gewonnen <em>Huso huso<\/em>, Dieser Wasserriese, der \u00fcber ein Jahrhundert alt werden kann, ist das Wertvollste, was die Natur dem anspruchsvollen Gourmet zu bieten hat.<\/p>\n<p>Das Haus Kaspia w\u00e4hlt f\u00fcr seine Cuv\u00e9e R\u00e9serve nur Partien aus, die h\u00f6chsten Qualit\u00e4tsanspr\u00fcchen gen\u00fcgen: gro\u00dfe K\u00f6rner, hellgraue bis pechschwarze Farbe und eine vollkommen intakte Membran. Bei der Verkostung zeigt sich ein Kaviar von absoluter Finesse - sanft, zart, lang anhaltend - mit reichhaltigen Aromen, die sich zwischen frischer Butter, N\u00fcssen und einem leichten Hauch von Meer entwickeln. Sein langer Abgang ist bemerkenswert und hinterl\u00e4sst noch lange nach der Verkostung einen bleibenden Eindruck.<\/p>\n<p>Besteht ausschlie\u00dflich aus St\u00f6reiern <em>Huso huso<\/em>, Meersalz und eine winzige Menge Konservierungsmittel (E285). Zwischen -2\u00b0C und +2\u00b0C aufbewahren. Der Beluga R\u00e9serve Kaspia ist von 30 g bis 1 kg erh\u00e4ltlich und ist der Ehrengast einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Tafel. Er ist der ideale Begleiter f\u00fcr einen edlen Champagner oder einen Wei\u00dfwein mit gro\u00dfer Lagerf\u00e4higkeit.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seine Farbe variiert von hellgrau bis tiefschwarz. Seine geschmacklichen Besonderheiten machen ihn zu einem feinen, delikaten Kaviar mit einem lang anhaltenden, leicht buttrigen Geschmack und reichhaltigen, vielf\u00e4ltigen Aromen.<\/p>\n<p><strong>Zusammensetzung: Eier vom Huso Huso-St\u00c3\u0192\u00c2\u00b6r, Salz, Konservierungsstoff E285.<\/strong><\/p>\n<p><em>Lagerung: Zwischen -2 \u00b0C und +2 \u00b0C.<\/em><\/p>\n<p><em>W\u00e4hlen Sie unten Ihre Menge aus<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":24393,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[194,103,143],"product_tag":[],"class_list":["post-9274","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-ads_fruits-de-mer","product_cat-caviar","product_cat-fetes-kaspia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9274"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9274\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9274"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9274"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}