{"id":22747,"date":"2025-03-24T15:05:56","date_gmt":"2025-03-24T14:05:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/?post_type=product&p=22747"},"modified":"2026-04-22T13:39:41","modified_gmt":"2026-04-22T11:39:41","slug":"pack-risotto-truffe-blanche-alba-tuber-magnatum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/pack-risotto-truffe-blanche-alba-tuber-magnatum\/","title":{"rendered":"Gourmet-Set \u2013 Risotto mit wei\u00dfem Tr\u00fcffel aus Alba \u2013 Tuber magnatum Pico"},"content":{"rendered":"

Ce Kit Gourmet pour Risotto \u00e0 la Truffe Blanche d’Alba est une invitation \u00e0 recr\u00e9er chez soi l’une des recettes les plus embl\u00e9matiques de la gastronomie pi\u00e9montaise, dans toute sa noblesse et sa simplicit\u00e9. Constitu\u00e9 de riz Carnaroli \u2014 surnomm\u00e9 le \u00ab Roi des Riz \u00bb pour sa teneur en amidon, sa tenue en cuisson et sa texture velout\u00e9e lorsqu’il est mantec\u00e9 au beurre \u2014 et de la Tuber Magnatum Pico<\/em>, la truffe blanche la plus rare et la plus ar\u00f4matique au monde.<\/p>\n

Les ingr\u00e9dients r\u00e9unis dans ce kit ont \u00e9t\u00e9 soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s pour garantir un r\u00e9sultat de niveau gastronomique accessible aux cuisiniers patients. Le riz Carnaroli absorbe progressivement le bouillon chaud, lib\u00e9rant son amidon dans un mouvement de cr\u00e9meux progressif, avant de recevoir en touche finale les ar\u00f4mes envo\u00fbtants de la truffe blanche : miel, musc, ail sauvage, foin humide.<\/p>\n

Id\u00e9al comme cadeau gastronomique pour un amateur de beaux produits, ou comme base d’un d\u00eener romantique \u00e0 deux, ce kit repr\u00e9sente l’exp\u00e9rience compl\u00e8te : le riz de choix, la truffe rare, les instructions de pr\u00e9paration et la promesse d’un plat qui fait parler la table. Il se suffit \u00e0 lui-m\u00eame avec un peu de beurre de qualit\u00e9, du parmesan affin\u00e9 36 mois et un verre de Barolo.<\/p>\n

Prix : 24,50 \u20ac. Conserver dans un endroit sec et frais.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dieses Gourmet-Set f\u00fcr die Zubereitung von Risotto mit wei\u00dfem Tr\u00fcffel Tuber magnatum Pico<\/em><\/strong>ist der Gipfel der Raffinesse mit einer perfekten Kombination aus italienische Tradition<\/strong> und ausgezeichnete Gastronomie<\/strong>.<\/p>\n

Reis Carnaroli<\/strong>, der wegen seiner samtigen Textur und seiner perfekten Kochfestigkeit als \u201cK\u00f6nig der Reissorten\u201d bezeichnet wird, verbindet sich mit den bet\u00f6renden Aromen von wei\u00c3\u0192\u00c5\u00b8er Tr\u00c3\u0192\u00c2\u00bcffel Tuber magnatum Pico<\/strong>, einer der wertvollsten Zutaten der Haute Cuisine.<\/p>\n

Jeder Bissen offenbart eine subtile Balance zwischen der S\u00fc\u00dfe des Reises und dem intensiven Aroma der wei\u00dfen Tr\u00fcffel. Ein edles und raffiniertes Gericht, das sich perfekt f\u00fcr ein elegantes Abendessen oder einen besonderen Anlass eignet.<\/p>\n

Dank einer einfache und schnelle Zubereitung<\/strong>, bereiten Sie ein cremiges und delikates Risotto in nur 15 Minuten<\/strong>, ohne Zugabe von Fett. Ein Genuss wie vom Chefkoch, ganz ohne Aufwand.<\/p>\n

Zusammensetzung :\u00a0<\/strong><\/p>\n

Von Maison de la Truffe ausgew\u00e4hlter Carnaroli-Reis<\/u><\/p>\n

Zutaten: Italienischer Carnaroli-Reis.<\/p>\n

Komplette Pulverzubereitung f\u00fcr Risotto mit wei\u00dfem Tr\u00fcffel<\/u><\/p>\n

Zutaten: gefriergetrockneter K\u00e4se (Milch<\/strong>, Salz, Lab), Molke <\/strong>in Pulverform, Creme<\/strong> Pulver, Kartoffel-Maltodextrin, Salz, wasserfreie Butter, Eigelb, Zucker, Zucker, Zucker, Zucker, Zucker, Zucker, Zucker, Zucker, Zucker, Zucker.Ei <\/strong>Pulver, gefriergetrocknete wei\u00dfe italienische Tr\u00fcffel (Tuber magnatum Pico) 0,16 % (entspricht 0,9 % frischer Tr\u00fcffel), nat\u00fcrliche Aromen.<\/p>\n

N\u00c3\u0192\u00c2\u00a4hrwertangaben pro 100g: Energie 1558 kJ \/ 368 kcal, Fett 4.9g<\/p>\n

Lagerung: In einem trockenen und k\u00fchlen Raum vor Licht gesch\u00fctzt.<\/em><\/p>\n

Menge: Reis 250 g \u2013 Zubereitung 60 g
\n<\/em>Preis pro kg: 79,03 \u20ac<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":22764,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[198,62,110,68],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-22747","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ads_plats_prepares","7":"product_cat-epicerie","8":"product_cat-nos-idees-cadeaux","9":"product_cat-nouveautes","11":"first","12":"instock","13":"featured","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22747"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22747\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22747"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22747"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}