{"id":19380,"date":"2023-12-28T16:03:20","date_gmt":"2023-12-28T15:03:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/?post_type=product&#038;p=19380"},"modified":"2026-04-22T14:10:46","modified_gmt":"2026-04-22T12:10:46","slug":"ganze-fettige-entenleber-im-glas-130g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/foie-gras-de-canard-entier-en-bocal-130g\/","title":{"rendered":"Ganze Entenstopfleber im Glas \u2013 130 g"},"content":{"rendered":"<p>Le foie gras de canard entier en bocal de <strong>130 grammes<\/strong> est le format classique par excellence : suffisant pour ravir quatre convives en entr\u00e9e, ou pour composer une assiette gourmande \u00e0 deux, accompagn\u00e9e de chutney de figue et d&#8217;un verre de Sauternes soigneusement choisi. C&#8217;est le foie gras du dimanche, celui que l&#8217;on sort pour les occasions qui m\u00e9ritent qu&#8217;on s&#8217;y attarde.<\/p>\n<p>S\u00e9lectionn\u00e9 au sein des meilleures exploitations fran\u00e7aises, ce foie gras entier de canard r\u00e9v\u00e8le une texture d&#8217;une homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 remarquable, signe d&#8217;une mati\u00e8re premi\u00e8re de premier ordre travaill\u00e9e avec respect. Ses ar\u00f4mes profonds \u2014 beurre fondu, noisette douce, l\u00e9g\u00e8re note fum\u00e9e \u2014 persistent longuement en bouche et t\u00e9moignent du savoir-faire artisanal qui pr\u00e9side \u00e0 son \u00e9laboration.<\/p>\n<p>Le bocal en verre, herm\u00e9tiquement ferm\u00e9 et st\u00e9rilis\u00e9, garantit une conservation optimale sans cha\u00eene du froid jusqu&#8217;\u00e0 ouverture. Une fois entam\u00e9, consommez-le dans les 48 heures en le conservant au r\u00e9frig\u00e9rateur, couvert d&#8217;un film alimentaire. Id\u00e9al en entr\u00e9e de repas festif, en plateau de f\u00eates ou comme cadeau gastronomique sobre et efficace. Sortez-le du r\u00e9frig\u00e9rateur 15 minutes avant le service pour lui permettre de s&#8217;exprimer pleinement.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die von Maison de la Truffe ausgew\u00e4hlte Entenstopfleber wird auf traditionelle Weise und vor Ort hergestellt. Alle f\u00fcr die Herstellung der Foie gras erforderlichen Schritte werden in den Landes auf einem Bauernhof durchgef\u00fchrt, der sich der Fortf\u00fchrung der traditionellen Foie gras aus den Landes verschrieben hat, die Geschmack und Authentizit\u00e4t vereint. Dieses Produkt mit seinem exquisiten Aroma bietet die Gelegenheit, die nat\u00fcrliche Foie gras neu zu entdecken, und wird selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern.<\/p>\n<p>Herkunft: Frankreich<\/p>\n<p>Lagerung: Trocken und vor Hitze gesch\u00fctzt lagern.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>430,76 \u20ac inkl. MwSt.\/kg<\/p>","protected":false},"featured_media":19393,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[73,67,65],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19380","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-foie-gras","7":"product_cat-fetes","8":"product_cat-traiteur","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19380"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19380\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19380"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19380"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}