{"id":19373,"date":"2023-12-28T16:01:48","date_gmt":"2023-12-28T15:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/?post_type=product&#038;p=19373"},"modified":"2026-04-22T14:10:46","modified_gmt":"2026-04-22T12:10:46","slug":"ganze-entenleber-im-glas-50g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/foie-gras-de-canard-entier-en-bocal-50g\/","title":{"rendered":"Ganze Entenstopfleber im Glas \u2013 50 g"},"content":{"rendered":"<p>Dans l&#8217;univers de l&#8217;\u00e9picerie fine, le foie gras de canard entier en bocal est une institution. Ce format de <strong>50 grammes<\/strong> est la porte d&#8217;entr\u00e9e id\u00e9ale vers l&#8217;un des joyaux de la gastronomie fran\u00e7aise : une portion g\u00e9n\u00e9reuse pour deux convives en mise en bouche, ou une d\u00e9gustation solitaire et d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment gourmande.<\/p>\n<p>\u00c9labor\u00e9 selon les r\u00e8gles de la tradition, ce foie gras entier de canard est s\u00e9lectionn\u00e9 pour la qualit\u00e9 irr\u00e9prochable de son grain et la finesse de son go\u00fbt. Sa texture onctueuse, l\u00e9g\u00e8rement beurr\u00e9e, fond doucement en bouche et lib\u00e8re des ar\u00f4mes complexes de noisette, de beurre noisette et de sous-bois. La st\u00e9rilisation en bocal pr\u00e9serve int\u00e9gralement ses qualit\u00e9s organoleptiques sans recours \u00e0 aucun additif superflu.<\/p>\n<p>Servez-le frais, tranch\u00e9 avec un couteau \u00e0 lame chaude, sur des toasts de pain brioch\u00e9 l\u00e9g\u00e8rement grill\u00e9s ou un pain aux figues artisanal. Il s&#8217;accorde magnifiquement avec un Sauternes, un Juran\u00e7on moelleux ou un champagne blanc de blancs bien frapp\u00e9. Un cadeau gourmand discret, parfait pour les f\u00eates ou les amateurs de belle table qui souhaitent s&#8217;offrir un plaisir d&#8217;exception en toute simplicit\u00e9.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die von Maison de la Truffe ausgew\u00e4hlte Entenstopfleber wird auf traditionelle Weise und vor Ort hergestellt. Alle f\u00fcr die Herstellung der Foie gras erforderlichen Schritte werden in den Landes auf einem Bauernhof durchgef\u00fchrt, der sich der Fortf\u00fchrung der traditionellen Foie gras aus den Landes verschrieben hat, die Geschmack und Authentizit\u00e4t vereint. Dieses Produkt mit seinem exquisiten Aroma bietet die Gelegenheit, die nat\u00fcrliche Foie gras neu zu entdecken, und wird selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern.<\/p>\n<p>Herkunft: Frankreich<\/p>\n<p><em>Lagerung: Trocken und vor Hitze gesch\u00fctzt lagern.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>500 \u20ac inkl. MwSt.\/Kilo<\/p>","protected":false},"featured_media":19390,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[73,67,65],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19373","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-foie-gras","7":"product_cat-fetes","8":"product_cat-traiteur","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19373"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19373\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19373"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19373"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmandisedeluxe.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}